Konfirmation på Hvalsø Kro
4-retters Konfirmationsmenu
Menuen er forbeholdt konfirmationer og skal forudbestilles af hele selskabet ved reservation i restauranten. Menuen er aktuel fra d. 17 april tom. d. 23 maj
Vælg imellem følgende 2 forretter:
Forret 1
Rejecocktail
Håndpillede rejer, thousand island dressing,
bitre salater, grønne asparges og syltede tomater
Eller
Forret 2
Tarteletter (2 stk pr. pers.)
Høns i asparges fra Lammefjorden og frisk persille
Til begge forretter serveres hjemmebagte flutes
på spelt & ølandshvede
Hovedretter
BBQ glaseret bryst af gris
med forårskål vendt i mormordressing
&
Rosastegt kalveculotte, svampesauce, stegte pommes rissoles med krydderurter samt sæsongrønt
fra Den Gamle Gaard.
Serveret med sæsongrønt og stegte kartofler
med krydderurter
Dessert
Chokolademousse
med saltkaramel og sprød chokoladecrumble
Pris i huset 450,- pr. person (Min. 20 pers.)
Konfirmationspakke
Pakken gælder i 8 timer
(f.eks. 12:00 – 20:00)
Bobler
Hjemmelavede snacks
4-retters konfirmationsmenu
Sæsonsalater
Selskabsvin, øl, sodavand og mineralvand ad libitum under maden
Kaffe og te
Hvide stofduge og stofservietter
Kuvertpris kr. 1.199,- Ekskl. fri bar
Kuvertpris kr. 1.399,- Inkl. fri bar
Mulighed for forlængelse mod tillæg på kr. 5.000,- ekskl. drikkevarer